Realizując tematy z preorientacji zawodowej 13 listopada odwiedziliśmy kolejny rodzaj placówki usługowej. Tym razem było to miejsce doskonałe na organizację dużej imprezy rodzinnej: wesela, chrzcin, komunii, jubileuszu, czy również idealne na organizację imprezy firmowej. „Dworek Wejhera” to obiekt zlokalizowany na terenie dawnej CEGIELNI powszechnie znanej rodowitym Wejherowianom. Do tej pory autobus linii 7, choć cegielni już dawno nie ma, jadąc w tym kierunku wyświetla napis CEGIELNIA.
Zanim odbyliśmy ćwiczenia praktyczne z obsługi sali bankietowej obejrzeliśmy zgromadzone na korytarzach pamiątki, fotografie, obrazy ilustrujące historię Wejherowa poczynając od życia samego założyciela – Jakuba Wejhera. Wiszące na ścianach stare fotografie pozwoliły nam cofnąć się do początków XX wieku, porównać wygląd miasta dawniej i dziś. W części ćwiczeniowej obejrzeliśmy pokoje hotelowe, sale bankietowe, kuchnię, zaplecze magazynowe i kuchenne, otoczenie obiektu: place zabaw dla dzieci, altany, oczka wodne.
Głównym celem pobytu było poznanie elementów zastawy stołowej, szkła, sztućców oraz ćwiczenia w nakrywaniu do stołu. Każdy z uczestników wyjścia miał szansę poznania elementów zastawy oraz ułożenia jej we właściwy sposób. Cały pobyt to nie tylko lekcja praktycznej nauki zawodu, ale ogromnie pożyteczna lekcja historii naszego pięknego miasta. Co do jednego byliśmy zgodni mieszkamy, chodzimy do szkoły w pięknym mieście!!!
Uczniowie klasy 2a BS I stopnia z panią Martą Gradzik oraz I-III e SSPdP i Przemek z panią Wandą Politowską